Ruidos en la cocina
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16 abril 2020

Cogollos con tacos de jamón serrano y salsa de yogurt

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        Cuando inicié este blog allá por el año 2011 lo hice simplemente como diversión y a la vez como recetario personal, un sitio ...
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07 septiembre 2017

Ensalada japonesa de pepinos con aliño de hierbas arómaticas

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      Esta fácil receta la  he encontrado por casualidad en uno de los libros que vienen de regalo con la thermomix, pero es tan s...
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12 septiembre 2015

Ensalada de brevas y queso

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Aunque poco nos queda ya de verano, siempre me apetece una buena ensalada y si es con productos de temporada mucho mejor. Los higos...
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13 abril 2015

Fideos Soba con verduras, manchego y semillas de sésamo en Wok

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Los fideos soba, son uno de los productos típicos de la gastronomía japonesa. A base de trigo sarraceno, son consumidos en este país ...
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26 enero 2014

Tisana Invernal

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Si buscamos la definición de tisana en cualquier diccionario encontraremos “bebida medicinal que se elabora mediante la cocción o la i...
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14 abril 2013

Ensalada de crudos sobre tallos de acelga

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“Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento”. El amigo Hipócrates no se equivocaba al afirmar la famosa fras...
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